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Prosecco DOC Brut | Box da 6 bottiglie

Prosecco DOC
Le uve sono sottoposte ad una pressatura soffice e ad una fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 15°-16° C. Metodo Charmat con presa di spuma in autoclave, con lieviti originari della zona, per tre mesi.

69,00

Uve
Glera
Zona di produzione
Prosecco DOC
Tipologia di terreno
Morenico
Sistema di impianto
Doppio capovolto
Grado alcolico
11% vol
Residuo zuccherino
12 g/ lit
Bicchiere consigliato
Bicchiere a calice
Formato
750
Colore
Giallo paglierino
con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Fruttato
con sentore di pera e mela.
Sapore
Secco, sapido
con note floreali e fruttate.
Ottimo come aperitivo e perfetto a tutto pasto. Particolarmente indicato con piatti a base di pesce o carni bianche.